Hozzvalk 8 fre:
250 g cukor
5 db tojs
1 csomag vanlis cukor
300 g liszt
0,5 csomag stpor
250 g srgarpa (finomra reszelt)
2 ek porcukor (zls szerint a szrshoz)
1 ek vaj vagy olaj (a forma kikenshez)
Elkszts:
Elmelegtjk a stt 175 fokra (nekem lgkeverses).
A cukrot, a tojsokat s a vanlis cukrot habosra keverjk.
Hozz adjuk a lisztet s a fl csomag stport, majd jl sszekeverjk.
A reszelt rpt a masszhoz keverjk, majd kikent tortaformba vagy tepsibe ntjk, s 20-25 perc alatt megstjk. Nekem kb. 30x20 cm-es tepsiben slt.
Ha megslt rcsra bortjuk s hagyjuk hlni.
Tlalskor egyszeren megszrjuk porcukorral.
|