Hozzvalk:
-
12,5 dkg cukor
-
2 evkanl vz
-
75 ml tejszn
-
2,5 dkg vaj
-
csipet s
Elkszts:
A cukrot a vzzel elkeverjk, kis lngon karamellizljuk. Lehzzuk a tzrl, belekavarjuk a vajat, st, tejsznt. Addig fzzk, amg egynem szszt nem kapunk. Ahogy hl, mg srsdni fog.
Htben elll, jra melegthet.
|