Hozzvalk:
- 50 dkg liszt
- 25 dkg margarin
- 1 csapott evkanl s
- 1 csomag szalakli
- 20 dkg sajt (10 dkg bele, 10 dkg a tetejre)
- 1 db tojs
- 1 evkanl ecet
- 1 pohr tejfl
Elkszts:
A lisztet a margarinnal elmorzsoljuk, majd a tbbi hozzvalval sszegyrjuk. Kb. ujjnyi vastagra nyjtjuk, majd pogcsa szaggatval kiszaggatjuk.
1 db tojst felvernk, majd ezzel kenjk meg a pogcsk tetejt., vgl megszrjuk reszelt sajttal.
Stpaprral blelt tepsiben kzepes lngon pirosra stjk.
|