Hozzvalk:
5 dkg darlt keksz
10 dkg kkuszreszelk
10 dkg porcukor
2 evkanl kkuszlikr
pr kanl hideg tej
1,5 kanl kkuszzsr vagy vaj
15 dkg csokold
Elkszts:
A kkuszt, a kekszet s a porcukrot sszekeverjk, hozzadjuk a kkuszlikrt s a kkuszzsrt vagy vajat, morzsolni kezdjk, majd annyi vizet (esetleg mg kkuszlikrt) adunk hozz, hogy sszelljon a massza. Kis golykat formzunk belle, meglapogatjuk, nhny rt szikkadni hagyjuk, majd temperlt csokoldban megmrtjuk.
Vzgz fltt a csokold felt megolvasztjuk, majd hozzadjuk a msik felt is, s addig keverjk (itt mr levve a vzgzrl) ameddig elolvad teljesen. gy lehet temperlni a csokoldt a legegyszerbben.
|