"Emma mamus féle" lekváros papucs

Hozzávalók:

-         60dkg liszt

-         20 dkg zsír

-         2 kávéskanál só

-         3 dkg élesztő (+ pici langyos cukros tej)

-         1 kis pohár tejföl

-         1 db tojás

Elkészítés:

Az élesztőt langyos cukros tejben felfuttatjuk. A lisztet a sóval és a zsírral elmorzsoljuk, majd hozzágyúrjuk a többi hozzávalót. Lágy tésztát kell, hogy kapjunk. Ha úgy érezzük kicsit kemény, akkor egy pici tejet tegyünk még bele.

Kb. fél órát pihentetjük.

A tésztát kinyújtjuk majd kockákra vágjuk. Egy kanál szilvalekvárt teszünk a közepébe, majd a két szemben lévő végét felhajtjuk, összeragasztjuk (pici tojás segít).

Sütőpapírral bélelt tepsire tesszük, majd megkenjük felvert egész tojással, végül reszelt sajttal megszórjuk.

150 fokos sütőben pirosra sütjük.

Súgó Még nincs hozzászólás.

Új hozzászólás Frissítés