"Emma mamus fle" lekvros papucs

Hozzvalk:
- 60dkg liszt
- 20 dkg zsr
- 2 kvskanl s
- 3 dkg leszt (+ pici langyos cukros tej)
- 1 kis pohr tejfl
- 1 db tojs
Elkszts:
Az lesztt langyos cukros tejben felfuttatjuk. A lisztet a sval s a zsrral elmorzsoljuk, majd hozzgyrjuk a tbbi hozzvalt. Lgy tsztt kell, hogy kapjunk. Ha gy rezzk kicsit kemny, akkor egy pici tejet tegynk mg bele.
Kb. fl rt pihentetjk.

A tsztt kinyjtjuk majd kockkra vgjuk. Egy kanl szilvalekvrt tesznk a kzepbe, majd a kt szemben lv vgt felhajtjuk, sszeragasztjuk (pici tojs segt).

Stpaprral blelt tepsire tesszk, majd megkenjk felvert egsz tojssal, vgl reszelt sajttal megszrjuk.
150 fokos stben pirosra stjk.
|