Hozzávalók:

-         9 réteslap

Túrótöltelék:

-         1/2 kg túró

-         5 dkg mazsola

-         25 dkg porcukor

-         1/2 csomag vaníliás pudingpor

Elkészítés: A hozzávalókat összekeverjük.

Almás töltelék:

-         4 db nagy alma reszelve

-         1 citrom reszelt héja + leve

-         1-2 evőkanál cukor

-         fahéj, ízlés szerint

-         1/2 csomag vaníliás pudingpor

Elkészítés: A hozzávalókat összekeverjük.

Meggyes töltelék:

-         30-40 dkg magozott meggy

-         2-3 evőkanál cukor

-         3-4 evőkanál gríz

Elkészítés: A hozzávalókat összekeverjük.

A rétes összeállítása:

Kikenünk egy közepes méretű, magas falú tepsit olajjal vagy vajjal és megszórjuk zsemlemorzsával. Beleteszünk egy lapot, megkenjük olajjal, rá helyezzük a 2. lapot, az is megkenjük olajjal, majd jön rá a 3. lap. Erre kerül a túrótöltelék, rá a 4. lap, olaj, 5. lap, almatöltelék, 6. lap, olaj, 7. lap, meggytöltelék, 8. lap, olaj, 9. lap.

A 9. lapot megkenjük tojással, majd előmelegített sütőben 200 fokon kb. 30 percig sütjük.

Porcukorral meghintve tálaljuk.

Súgó Még nincs hozzászólás.

Új hozzászólás Frissítés