Hozzávalók:
- 3 db tojás
- 12 dkg liszt
- 1 teáskanál sütőpor
- 25 ml tej
- 1 csipet só
- 1 csomag vaníliás cukor
Elkészítés:
A tojásokat ketté választjuk. A fehérjét habbá verjük majd a többi hozzávalóval, elkeverjük. Kis palacsintákat sütünk belőle serpenyőben.
Banánkarikával vagy más gyümölccsel, csokival felturbózhatjuk. Ezt úgy szoktam megoldani, hogy a tésztát a serpenyőbe teszem, erre helyezem rá s banánkarikát, csokit vagy aszalt gyümölcsöket. Ha az egyik oldala megsült, óvatosan átfordítjuk és a másik oldalát is megsütjük.
|