Hozzvalk:
- paradicsom
- tv paprika
A mennyisget nem tudom megmondani, kinek mennyi hozzvalja van, annyibl kszti. Aki paradicsomosabban szereti, abbl tesz tbbet, aki papriksabban, az pedig abbl.
Elkszts:
A paradicsomot ledarljuk s feltesszk fni. Ha ez megftt, a paprikt felkockzzuk s hozzadjuk, majd hagyjuk mg kicsit fni.
Az gy elkszlt lecsnkat megtiszttott vegekbe tltjk s szraz dunsztban hagyjuk hlni.
Felhasznlskor pirtsunk aprra vgott hagymt, erre ntjk a lecs alapot. Kszthetjk rizzsel, esetleg tojssal, ki hogy szereti.
|