Hozz�val�k:

- 13 dkg krist�lycukor

- 1 db narancs reszelt h�ja

- 4 dkg vaj

- 1 dl tejsz�n

- dar�lt h�ztart�si keksz (amennyit felvesz)

Forgat�shoz:

- 20 dkg csokol�d�

Elk�sz�t�s:

Karamelliz�ljuk meg a cukrot, majd �nts�k bele a tejsz�nt, de k�zben vegy�k le a forr� lapr�l. Tegy�k vissza a t�zre, majd tegy�k hozz� a vajat (vagy margarint). Keverj�k �ssze. Kapcsoljuk le a t�zhelyet. Tegy�k hozz� a reszelt narancsh�jat, keverj�k �ssze.

A massz�hoz tegy�nk annyi dar�lt kekszet, amivel form�zhat�v� nem v�lik az eg�sz. H�ts�k le, majd form�zzuk tetsz�s szerint. A v�g�n forgassuk temper�lt csokiba.

V�zg�z f�l�tt a csokol�d� fel�t megolvasztjuk, majd hozz�adjuk a m�sik fel�t is, �s addig keverj�k (itt m�r lev�ve a v�zg�zr�l) ameddig elolvad teljesen. �gy lehet temper�lni a csokol�d�t a legegyszer�bben.

Sz�lj hozz� te is!

N�v:
E-mail c�m:
	Amennyiben megadod az email-c�medet, az el�rhet� lesz az oldalon a hozz�sz�l�sodn�l.
Hozz�sz�l�s:
Az�rt, hogy ellen�r�zhess�k a hozz�sz�l�sok val�dis�g�t, k�rj�k �rd be az al�bbi k�pen l�that� sz�t. Ha nem tudod elolvasni, a friss�t�s ikonra kattintva k�rhetsz m�sik k�pet. �rd be a fenti sz�t:

S�g� M�g nincs hozz�sz�l�s.