"Bbi fle" meggyes-dis
Tszta:
- 8 db tojs
- 8 evkanl cukor
- 6 evkanl liszt
- 2 evkanl kaka
- 1 csomag stpor
A tojsokat sztvlasztjuk. A srgjhoz hozzkeverjk a hozzvalkat. A fehrjt kemny habb verjk, majd vatosan a masszhoz keverjk.
Stpaprral blelt tepsire ntjk, elegyengetjk, majd elmelegtett stben, kzepes lngon 30-40 percig stjk. Ha kihlt kettvgjuk.
Tltelk:
- 1,5 dl tej
- 1,5 evkanl rtesliszt
- 13 dkg margarin
- 10 dkg porcukor
- 2 csomag vanilis cukor
- 1 evkanl rum
- 10 dkg aprtott di
- 7 dl-es meggybeftt magozva
A tejet a lisztel srre fzzk, majd kihtjk.
A margarint a porcukorral habosra keverjk, majd a tbbi hozzvalval egytt a tejes krmhez kevernk.
Az gy elkszlt krmmel megtltjk a pisktnkat.
Mz:
- 10 dkg porcukor
- 6 dkg margarin
- 2 evkanl kaka
- 1 evkanl tej
A mz hozzvalit elkeverjk, majd sszefzzk. Mg melegen rntjk a stemnynk tetejre.
|