fah�jas-gy�mb�res, k�kuszos-limeos

Hozz�val�k:

- 20 dkg dar�lt mandula

- 15 dkg porcukor

- 20 dkg csokol�d� (lehet�leg j� magas, 50% feletti kaka�tartalommal)

- p�r csepp mandulaaroma

- v�z

A fah�jas-gy�mb�reshez: fah�j �s reszelt gy�mb�r, �zl�s szerint

A k�kuszos-limeoshoz: lime leve �s 10 dkg k�kuszreszel�k

Elk�sz�t�s:

20 deka dar�lt mandul�t �sszekever�nk 15 dkg porcukorral. Tehet�nk bele p�r csepp mandulaarom�t. Ev�kan�llal lassan vizet adagolunk hozz�, hogy gy�rhat� massz�t kapjunk. �vatosan a v�zzel, hogy a massza j� kem�ny maradhasson. Ha t�l foly�s kem�ny�thetj�k dar�lt keksszel vagy dar�lt di�val. �zes�tj�k a fah�jjal/gy�mb�rrel vagy lime lev�vel �s k�kuszreszel�kkel.

V�zg�z f�l�tt a csokol�d� fel�t megolvasztjuk, majd hozz�adjuk a m�sik fel�t is, �s addig keverj�k (itt m�r lev�ve a v�zg�zr�l) ameddig elolvad teljesen. �gy lehet temper�lni a csokol�d�t a legegyszer�bben.

A massz�b�l goly�kat form�zunk, �s bevonjuk �ket az olvasztott csokival.

�gyesebbek csin�lhatj�k vill�val vagy fogpiszk�l�ra felsz�rva, a kezd�k egyszer�en kiskan�llal kenj�k el a massz�n a csokit.

H�t�s ut�n csomagolhat�.

Sz�lj hozz� te is!

N�v:
E-mail c�m:
	Amennyiben megadod az email-c�medet, az el�rhet� lesz az oldalon a hozz�sz�l�sodn�l.
Hozz�sz�l�s:
Az�rt, hogy ellen�r�zhess�k a hozz�sz�l�sok val�dis�g�t, k�rj�k �rd be az al�bbi k�pen l�that� sz�t. Ha nem tudod elolvasni, a friss�t�s ikonra kattintva k�rhetsz m�sik k�pet. �rd be a fenti sz�t:

S�g� M�g nincs hozz�sz�l�s.