Hozzvalk:
- 45 dkg liszt
- 1/2 csomag stpor
- 2 db tojssrgja
- 2 evkanl porcukor
- 25 dkg margarin
- 1 kicsi pohr tejfl
- csipet s
Tltelkhez:
- Reszelt alma
- Cukor
- Fahj
Elkszts:
A tszthoz valkat sszegyrjuk, kzepes kemnysg, jl nyjthat tsztt kell, hogy kapjunk. Kettosztjuk, az egyik felt kinyjtjuk s vajazott, lisztezett tepsibe tesszk.
Megszrjuk zsemlemorzsval, vagy grzzel, majd rntjk az alms keverket.
A tszta msik felt is kinyjtjuk, s az almra tesszk. Kzzel rigaztjuk, kicsit megnyomkodjuk, majd villval megszurkljuk.
A kimaradt tojsfehrjvel megkenjk.
175 fokos stben kszre stjk.
|